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マヨで簡単♪ちくわフライ レシピ・作り方

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**むぅ**
マヨネーズで簡単衣付け♪
青のりが香ばしい~♪
しっかり味がついているので、ソース不要!
お弁当にもどうぞ♪

材料(2人分)

ちくわ(細いタイプ)
4本
マヨネーズ
大さじ1
◆パン粉
大さじ山盛り2
◆青のり
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ちくわは2~3つに切る。
    ボールに入れ、マヨネーズを入れて揉み込むように全体に馴染ませる。
  2. 2
    深めの器に◆パン粉と青のりを入れてよく混ぜる。
    マヨネーズを絡めたちくわを入れ、全体にしっかりとまぶす。
  3. 3
    フライパンに多めの油を熱し(弱火~弱めの中火)、揚げ焼きにする。
    こんがり焼き色がついたら余分な油をきって完成♪
    ※すぐに焼き色がつくので焦げないように注意!

おいしくなるコツ

あっというまに焼き色がつくので、焦げないように注意してください!

きっかけ

面倒だけどおいしい揚げ物。マヨネーズの衣で簡単に。

公開日:2012/04/22

関連情報

カテゴリ
フライ
関連キーワード
フライパン 揚げ焼き 磯部揚げ 簡単
料理名
ちくわフライ

このレシピを作ったユーザ

**むぅ** 新米主婦です。 夫の『おいしい♪』が聞きたくて。 愛情をいっぱい込めて、お料理がんばってます♪

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