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春雨でボリュームアップ!!プルコギビーフレシピ・作り方

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フライパンひとつで簡単にできます♫
ご飯の進む味付けです!!

材料（2～3人分）

牛細切れ: 300g

たまねぎ: 1/4個

えのき: 1袋

春雨: 30g

★しょうゆ: 大さじ3

★酒: 大さじ2

★コチュジャン: 大さじ1

★はちみつ: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

★にんにくチューブ: 2cm

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作り方

1

牛肉、たまねぎ、えのきを食べやすい大きさに切り、春雨はお湯でもどしておく
2

★の調味料を混ぜて、1の材料を漬け込み30分以上おいておく
3

油をひいて炒めて、火が通ったら春雨を入れて味が馴染んだら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨を入れて、おいしさもボリュームもアップ!!

公開日：2012/03/29

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りプルコギ

関連キーワード: 春雨プルコギ牛肉えのき

料理名: プルコギ

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*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。味付けはお好みで調整してくださいね～♫

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