ナシゴレン風チャーハン（お家でアジアご飯） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は細切り。人参は千切り。玉ねぎは、半分にカットした物を薄くスライスしておきます。

2. 2

   目玉焼きを別のフライパンか卵焼きフライパンで、出来上がりに合わせ、作っておきます。
   
   ※先に作っておいてもOKです。

3. 3

   フライパンに油を入れ熱し、①を入れ、塩・胡椒を振り、炒めていきます。

4. 4

   ③が炒まったら、フライパンの淵にやり、中央にご飯と★印の調味料を入れ、炒めます。
   
   ※くっつく様なら、少し油を足して下さい。

5. 5

   最後にクレイジーソルト・バルサミコ酢を入れ、均等に炒めれば、出来上がりです。
   お皿に盛り、目玉焼きを乗せ、あればドライパセリをかけてどうぞ・・。