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簡単☆ブロッコリーのマヨチーズソースがけ レシピ・作り方

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MGHZM
簡単に１品。
ブロッコリーをゆでて調味料を混ぜてかけるだけ(@´ω`)ﾉ
あったかくても冷めてもOK
みんながつくった数 5件

材料（３～４人分）

ブロッコリー
１房
マヨネーズ
大さじ３
粉チーズ
大さじ１
黒コショウ
少々
牛乳
小さじ２
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
    芯の部分も周りの固い所をのけてスライスするとおいしくいただけます。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて約２分半ほどゆでる。
  3. 3
    ブロッコリーの水分をキッチンペーパーなどでしっかり切る。
    器に盛り付け、混ぜ合わせておいた調味料をかけて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆでた後のブロッコリーの水分はしっかり切らないと、ソースが水っぽくなります。

きっかけ

ブロッコリーがあったので

公開日：2012/02/28
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 ブロッコリー チーズ マヨネーズ
料理名
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

MGHZM 男兄弟の母やってます。手の込んだすごいレシピはないですが 普段冷蔵庫にあるようなもので簡単に作れるものを中心に紹介できたらと 思っています☆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/25 20:32
ブロッコリーずっと高値で特売でやっと購入σ(^_^;)マヨチーズいいですね☆旨〜　他の野菜や肉魚にも使えそうだしこれだけで酒のアテに♪レシピ感謝です(´∀｀*)
きのう何食べた？
マヨチーズはジャガイモとか色々使えるのでよかったらまた作ってくださいね☆レポありがとうございます！

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