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さつまいものみたらし~もっちもっち☆ レシピ・作り方

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プタ子9710
子供も大人も大好きみたらしのタレ美味しいですよ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

さつまいも
200g
片栗粉
大さじ3
牛乳
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大2
☆水
大3
☆片栗粉
小1
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもは、鍋で茹でます。
    竹串がスッと通ったら、ざるにのせ冷まします。
    冷めたら皮を剥き潰します。
    そこに片栗粉と牛乳を加え混ぜます。
  2. 2
    ①のたねを1cmの厚さの○型に手で丸めます。
    油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼いてお皿にのせます。
  3. 3
    鍋に醤油、砂糖、お水をいれ火にかけ小さじ1の片栗粉を少量の水で溶いて入れます。
    とろみが付いたら②にかけ完成です。

おいしくなるコツ

熱々がもちもちで美味しいですよ☆

きっかけ

子供が大好きなみたらしのタレで、さつまいもで健康的におやつを作りたくて考えました。

公開日:2011/11/04

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいものお餅

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/17 13:10
モチモチしていて、とっても美味しく出来ました。
hako1730
モチモチして美味しいですよね!! 気にって頂けて嬉しいです★

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