鶏もものソテー～かさ増し＆ニンニク塩味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは鶏ももと同じくらいの長さの2～3ｍｍくらいの厚さのスライスで水にさらしておく。
   鶏肉はやや大きめの1口大に。
   ニンニクは薄くスライス。
   
   玉ねぎはくし形切りにしました。

2. 2

   フライパンを熱し、鶏肉を入れる。
   油が出て来たらニンニクを入れ、じゃがいも・玉ねぎをいれ、炒める。
   途中、油がたくさん出るのでペーパーで吸い取りながら、クレイジーソルトで味付けする

3. 3

   火が通ったらできあがり。