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卵不使用!ラズベリークッキー レシピ・作り方

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サクサククッキー!

材料(3人分)

ラズベリーパウダー
10g
小麦粉
75g
三温糖
30g
バター
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オーブンの予熱を160℃で入れておく。
  2. 2
    ボウルに小麦粉、三温糖、ラズベリーパウダーを入れて混ぜ、オリーブオイルを入れてビニール手袋をはめ手でよく混ぜる。
  3. 3
    バターを電子レンジ500w20秒で温め、ボールに加え全体に混ぜ合わせる。

    好きな型でくり抜く。
    生地が柔らかく上手く型を取れないときは、冷凍庫に数分入れると型取りしやすくなる。
  4. 4
    クッキングシートを敷いた天板に乗せ、160℃に予熱したオーブンで約10分焼くと完成。
    冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪

きっかけ

ラズベリーパウダーを使いたくて。

公開日:2024/11/07

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