ごま香る～白いおぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に白あん、白ねりごま、白みそを入れて混ぜ、豆乳を3/4ほど加えて混ぜる。

2. 2

   ①を弱火にかけて溶き混ぜて煮溶かし、残りの豆乳を入れ量を加減して味をととのえる。

3. 3

   餅をオーブントースター（グリル等）で焼いて、器に入れて上から②をかけ、ゆりねをのせ、白ごまを散らす。