じゃがいもとウインナーとチーズの生春巻き揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、細かめに切る。
   耐熱容器に入れて、600w5分温める。
   じゃがいもを潰す。
   塩を加え混ぜ、片栗粉を入れ更に混ぜ合わせる。

2. 2

   ウインナーとスライスチーズを縦に4等分に切る。
   
   
   ライスペーパーを書いてある通りに戻す。

3. 3

   ライスペーパーの上にじゃがいもを乗せ、ウインナーとスライスチーズを乗せライスペーパーを巻き、生春巻きを作る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ熱する。
   170度くらいで生春巻きを入れ、両面焼き色が着くほどに揚げると完成。