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マヨネーズ
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マグロとオクラとチーズのめんつゆマヨ和え レシピ・作り方
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簡単おつまみ
材料(1人分)
マグロ
50g
オクラ
1本
めんつゆ
小さじ2
ベビーチーズ
1個
マヨネーズ
小さじ1と1/2
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作り方
1
オクラのガクをとる。お鍋にたっぷりのお水を入れ、沸騰させる。オクラをいれ、色鮮やかになるとあげる。 水の入ったボールにオクラを入れ、荒熱がとれたら水切りをする。
2
オクラとマグロをめんつゆに5分程浸す。
漬けたマグロとオクラにマヨネーズを加え全体に混ぜ合わせ、角切りにしたベビーチーズを加え更に混ぜ合わせると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズ味にしたくて。
公開日:2022/10/05
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