手羽元で塩唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元にフォークで穴をあける。

2. 2

   ビニール袋に☆印の調味料を入れ、手羽元を入れ全体に染み込むように揉み込む。
   冷蔵庫で30分ほど寝かす。
   寝かすと取り出し、小麦粉と片栗粉を加え、全体になじます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ熱する。
   180度くらいで手羽元を入れ、火が通るまで揚げると完成。