材料（？人分）
- 白ネギ
- 2本（青い部分も使います！）
- 【A】砂糖
- 小さじ1
- 【A】顆粒だし（ほんだし）
- 小さじ1/2
- 【A】薄口醤油
- 大さじ1と1/2
- 【A】水
- 200cc
- かつおぶし
- ヤマキの個包装パック2つ
作り方
-
- 1
- 白ネギを斜め切りにする。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かして、切った白ネギをさっと茹でる。（30秒ほど）
ザルにあげる。
-
- 3
- タッパーに【A】を入れて混ぜる。
-
- 4
- 湯切りした白ネギをタッパーに入れる。かつおぶしと合わせて菜箸であえる。
-
- 5
- 冷蔵庫で一晩寝かせて完成！
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