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幼児食〜ルーを使わないシチュー〜 レシピ・作り方

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つだ麻里依
ルーを使わず簡単に作れます

材料(3人分)

玉ねぎ
1個
しめじ
1/4袋
剥きえび
50g
牛乳
150ml
150ml
小麦粉
大さじ1と1/2
バター
適量
お好みソース(ベビー用)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、しめじ、剥きえびはお子様が食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、剥きえびを炒めます。
  3. 3
    剥きえびに火が通ったら、野菜を加え炒めます。
  4. 4
    弱火にして小麦粉を振りいれ、ダマにならないように水を少しずつ加え混ぜます。
  5. 5
    牛乳を加えちょうど良いとろみがついたら、お好みソースを加え馴染んだら完成です。

きっかけ

シチューを作りたくて考えました。

公開日:2021/11/14

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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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