ご飯♡お酒でふっくら美味しい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はご飯用計量カップにすくい、指ですりきり、炊飯器の内釜に入れる。

2. 2

   水を注ぎ、軽く混ぜて洗い、すぐに水を捨てる。

3. 3

   力を入れずに両手で20回こすり洗いをする。

4. 4

   たっぷりの水で3回洗う。

5. 5

   米をざるにあげて水気をきり、10〜30分おく。

6. 6

   内釜に米を入れ、目盛まで水を入れ、酒を入れて、炊飯器にセットして炊く。