ささげとささみの胡麻和えレシピ・作り方

Name: ささげとささみの胡麻和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ささみ 60g; ささげ 60g; ★練りごま 小さじ1; ★さとう 小さじ1; ★醤油 小さじ1と1/2

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約15分
100円以下

Fumi’’

練りごまを使用した胡麻和えです。すり胡麻に比べ、クリーミーで食べやすいです。

材料（2人分）

ささみ: 60g

ささげ: 60g

★練りごま: 小さじ1

★さとう: 小さじ1

★醤油: 小さじ1と1/2

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作り方

1

ささみを蒸して割く。捧を食べやすいサイズにカットして茹でる。
2

ボウルに★の調味料を合わせておき、ささみ、捧を加えて和える。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささげをたくさん頂いたので。

公開日：2021/08/31

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡