お弁当レシピ♪ご飯が進む♪アスパラの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、根元から1/2ほどのかたい皮をピーラーでむき、5等分に切る

2. 2

   ラップで1を包み、600Wの電子レンジで1分程加熱する

3. 3

   まな板に豚肉をのせて塩、黒こしょうをふります。

4. 4

   粗熱を取った2を豚肉の上に置き巻く
   表面に塩、黒こしょうをふり、片栗粉をまぶす

5. 5

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、巻き終わりを下にして4を入れ、火が通るまで焼く

6. 6

   ●の調味料を加えて、照りが出てくるまで中火で熱して絡めたら完成！