簡単！(^^)大根とサバ缶のヘルシーうま煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶は大きな背骨やヒレなど硬い部分のみ除く。
   大根は皮をむき、一口大になるよう約2cmの厚さの半月切り(太い大根の場合はいちょう切り)にする。

2. 2

   鍋に大根と○の材料を入れ、中火にかけて軽くフタをする。
   沸騰したら弱めの中火に落として煮る(約15分)。

3. 3

   大根が柔らかくなったらサバ缶を缶汁ごと加え、好みの大きさに軽くほぐして混ぜる。
   フタをとり、さらに煮て味を含ませる(約5分)。

4. 4

   粗熱がとれるくらいまで置いて落ち着かせ、仕上げの器に装って、完成！