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簡単!つけるだけ煮卵(つけおき卵) レシピ・作り方

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つだ麻里依
一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます
みんながつくった数 17

材料(2人分)

6個
★麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ5
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
★水
200ml
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作り方

  1. 1
    卵は熱湯で、約8分茹でます。
  2. 2
    茹で終わったら冷水につけ殻を剥きます。
    ※半熟なので優しく剥きましょう
  3. 3
    ★の材料をジップロックに入れ2を加え冷蔵庫で一晩冷やします。時々、卵の上下を逆にするとより染み込みます。

おいしくなるコツ

味が物足りないときはマヨネーズをつけて召し上がってください

きっかけ

煮卵が食べたくて考えました

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
煮卵味付け卵

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 11 件)

2024/06/05 15:06
便利で簡単なレシピ ありがとうございます!!
しほり
2023/04/10 16:50
急に食べたくなったので参考にさせて頂きました。ありがとうございます
ゆず猫

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