レモンとハーブ☆サーモンのグリル(オーブン焼き) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サーモンを常温に戻す。
レモンは輪切りにしておく。
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- 2
- キッチンペーパーなどで水分をとる。(この作業は抜かないほうがいい。と思う。)
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- 3
- 塩コショウ、ドライミックスハーブを両面にしっかり擦り込む。
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- 4
- 天板にクッキングシートをのせてこの上に4のサーモンをのせる。
レモンを並べてのせて、ローズマリーものせる。
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- 5
- オーブンで180度で25分くらい焼いて完成!
(厚みによって変わるので加減を見て調整してください)
おいしくなるコツ
そのままでも十分美味しいです!
でも醤油やタルタルをかけても美味しいですよ☆
きっかけ
サーモンを使いたくて!