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イカの塩辛とブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
イカの塩辛が余ったので作りました。

材料(2人分)

パスタ
2人分
1l
イカの塩辛
大さじ2
ブロッコリー
半分
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
2かけ
和風だし
2つまみ
塩コショウ
5つまみ
鷹の爪
3つまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したらパスタを茹でます。袋表記時間でOKです。その1分前に食べやすい大きさに切ったブロッコリーを入れ一緒に茹でます。にんにくをスライスします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩辛を入れ炒めます。2分ほどしたら、パスタ、ブロッコリー、塩コショウ、和風だしを入れ2分炒め完成です。

おいしくなるコツ

にんにく多めで

きっかけ

残り物で作りました

公開日:2021/02/24

関連情報

カテゴリ
いか全般とうがらし・葉唐辛子ガーリック・にんにくペペロンチーノブロッコリー

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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