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納豆とキャベツの山椒醤油和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Fumi’’
腸活といえば発酵食品・納豆。いつもと違う味を試したい!という時は、山椒をパパっとかけて見えると大人の味に変わります。
材料(1人分)
キャベツ
50g
納豆
1P
★醤油
小さじ1弱
★オリゴ糖
小さじ1/2
★山椒粉
2ふり
干しエビ
大さじ1/2
作り方
1
キャベツは和えやすいサイズにカットし、さっと茹でる。
2
ボウルに納豆、★の調味料を加えてよく混ぜる。
3
②にキャベツと干しエビを加えて和える。
4
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
納豆と山椒の組み合わせを食べたくて。
公開日:2021/01/14
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キャベツ
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納豆
山椒
キャベツ
和え物
料理名
納豆とキャベツの山椒醤油和え
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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