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腸活♪納豆となめこの塩麹和え レシピ・作り方

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Fumi’’
発酵食品の納豆と塩麹に加え、腸活食材なめこを使用した和え物です。

材料(1人分)

納豆
1P
塩麹
大さじ1
なめこ
1/2P
カイワレ
1/4P
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    なめこはさっと茹でる。
  2. 2
    カイワレは半分にカットする。
  3. 3
    ボウルに納豆と塩麹を入れ、しっかり混ぜる。
  4. 4
    ③にまめこカイワレを加えて和える。
  5. 5
    器に盛り、胡麻をふる。

きっかけ

息子一緒に納豆にハマっているので。

公開日:2021/01/03

関連情報

カテゴリ
納豆その他の和え物塩麹
関連キーワード
納豆 なめこ 塩麹 和え物
料理名
納豆となめこの塩麹和え

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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