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揚げ焼きで簡単！レンコンの磯辺揚げ レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
シャキシャキとした食感が美味しいですよ〜！お弁当やおつまみに☆
みんながつくった数 3件

材料（1.2人分）

レンコン
5cm
A塩
小1
A片栗粉、青のり
大1
A薄力粉,、水
大1.5
油
少々
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作り方

  1. 1
    レンコンを4等分にし、薄切りにします。
  2. 2
    A全てを混ぜたものと絡めます。
  3. 3
    油をひいたフライパンで揚げ焼きにして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

磯辺揚げを作りたくて！

公開日：2020/11/03
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関連情報

カテゴリ
かき揚げフライパン一つでできる簡単おつまみ海苔れんこん
関連キーワード
青のり 磯辺揚げ 揚げ焼き 蓮根
料理名
レンコンの磯辺揚げ

このレシピを作ったユーザ

minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/13 15:59
いくらでも食べられそうなくらい美味しく出来ました。お酒にもあうし、最高です。写真がレンコンメインのがなくて、すみません……
えまにみえる
わあ〜！お口に合って良かったです«*(*´ ꒳ `*)*»レポまでありがとうございます！(*´ㅅ`*)

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