骨付き鶏肉のすっぱ煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
骨付きが安かったので、酢を入れ煮ました

材料（4人分）

骨付き鶏肉
4本
酒
800ml
醤油
50ml
みりん
50ml
砂糖
大さじ5
酢
50ml
塩胡椒
小さじ半分
ニンニク
2かけ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に骨付き鶏肉、酒、醤油、砂糖、みりん、にんにく、酢、ごま油、塩コショウを入れ2時間煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく煮る

きっかけ

骨付き鶏肉が安かったから

公開日：2020/10/17
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉子どものパーティパーティー料理・ホームパーティ酢
料理名
骨付き鶏肉のすっぱ煮

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