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めちゃくちゃ美味しいアボガドと豚肉のマヨ味噌炒め! レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
アボガドと豚肉を味噌とマヨネーズで炒めたレシピです!バクバク食べれて本当に美味しくてオススメです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚肉細切れ
150〜200g
アボガド
2個
☆調味料☆
味噌
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
にんにくチューブ
3cmくらい
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作り方

  1. 1
    アボガドをお好みサイズに切ります。
    個人的には大きめがオススメ
  2. 2
    ☆調味料☆を混ぜて置きます
  3. 3
    フライパンに油を引いて、豚肉を焼き、少し焼けてきたら、アボガドを入れて炒めます。
  4. 4
    1の☆調味料☆を入れて混ぜ炒めます
  5. 5
    出来上がりです
  6. 6
    アツアツのうちに食べるのがオススメです!

おいしくなるコツ

味濃いめが好きでマヨラーの方は、☆調味料☆のマヨネーズを大さじ2でヨーグルトと無しでも良いです。

きっかけ

アボガドの期限が気になりつつ、たくさん余っていた為、ガッツリ食べれる料理を作りました!

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダワインに合うおつまみビールに合うおつまみ彩鮮やかアボカド

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/03 20:53
味濃いめマヨ大匙2で作りました! 美味しかったです。
amx004g
レポをありがとうございます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 美味しそうですね!マヨ大2もしっかりした味で最高ですよね!!
2020/11/16 22:09
おいしくできました!
∠ぽん
レポをありがとうございます! 盛り付けが美しいですね! 美味しく召し上がれたようで良かったです(^∇^)

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