アスパラのバター醤油炒めレシピ・作り方

Name: アスパラのバター醤油炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アスパラ 6本位; 椎茸やしめじ ひとパック; ソーセージ 2本; 醤油 小さじ1; バター 10g; 塩胡椒 少々

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約10分
300円前後

発酵食品大好き！

アスパラを茹でなくても焼いてそのままの美味しさで食べれます！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アスパラ: 6本位

椎茸やしめじ: ひとパック

ソーセージ: 2本

醤油: 小さじ1

バター: 10g

塩胡椒: 少々

作り方

1

アスパラとソーセージは斜めに切ります。
椎茸やしめじは好きなサイズにしてもらえれば大丈夫です。
2

フライパンにバターを引いて、1を炒めていきます
3

醤油を入れ、塩胡椒で味を整えて軽く混ぜ合わせます。
4

出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料の水分はしっかりと切っておきましょう！

きっかけ

アスパラが安くて買ったので作りました！

公開日：2020/09/24

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このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き！発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単でひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)