混ぜるだけ!千切りキャベツのトマト胡麻サラダ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- キャベツ
- 200g
- ★トマトペースト(カゴメのものを使用)
- 1P
- ★練りごま
- 大さじ1(15g)
- ★塩
- 2g
- ★はちみつ
- 小さじ1(7g)
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする。(水気をしっかり切っておくこと)
-
- 2
-
- ★をボウルに入れて混ぜる。
(写真のトマトペーストを使用してます)
-
- 3
- ①と②を和える。
おいしくなるコツ
キャベツはしっかり水を切ること。
和えて水分が少ない材料で作っていますが、そうすることでキャベツがべちゃっとせず食感を楽しめます。ただ、時間を置くと塩分で水分が出てしまうのでご注意を。
きっかけ
千切りキャベツのアレンジを考えていたので。
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