ピーマンとちくわと卵炒めの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを細切りにする。
   ピーマンのヘタとタネを取り、細切りにする。
   卵を割りほぐす。

2. 2

   フライパンに小さじ1のサラダ油を入れ熱する。
   ピーマンを入れしんなりするまで炒め、ちくわを入れる。

3. 3

   だしの素を加え、全体に馴染ませ、醤油を入れ炒める。
   最後に卵を加え、さっと混ぜ、お好み量のすりごまをふり混ぜると出来上がり。