材料（6人分）
- 合い挽きミンチ
- 420グラム
- 新玉ねぎの冷凍保存
- 0.3個
- ピーマンの冷凍保存
- 1個
- 塩
- 小0.1
- 胡椒
- 1つまみ
- パン粉
- 大4
- たまご
- 1個
- 牛乳
- 小2
- 油
- 小0.1
作り方
-
- 1
-
- 新玉ねぎの冷凍保存を準備
レシピID 1100026866
を参照
みじん切りにする
-
- 2
-
- ピーマンの冷凍保存を準備
レシピID 1100025950
を参照
みじん切りにする
-
- 3
-
- ボールに合い挽きミンチを入れ
1と2を入れる
塩 胡椒をふる
-
- 4
-
- たまご 牛乳 パン粉をいれ手でこねる
-
- 5
-
- フライパンに油を入れ
4を6等分にして丸く整え
入れ
強火で焼く
-
- 6
-
- 6割火がとおってきたら
ひっくり返す
強火
全体に火がとおったら
でき上がり
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOKです
きっかけ
我が家の定番