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ピーマンの肉詰め
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素材の美味しさそのままに!シンプルピーマン焼き! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
発酵食品大好き!
シンプルにシャキッとピーマンの素材を活かして食べるピーマンレシピです!
材料(2人分)
ピーマン
2個
醤油
小さじ2位
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作り方
1
ピーマンを細切りにします。フライパンに油を引いて焼いていきます。
2
両面焼けたらお皿に入れて、醤油を掛ければ出来上がり!
写真は鰹節を掛けてます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油はお好みで掛けて下さいね。掛ける調味料は、醤油でなくてもマヨネーズ、麺つゆなどお好きなモノで大丈夫です!
きっかけ
ピーマンをパリパリッと食べたくて作りました!
公開日:2020/07/22
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発酵食品大好き!
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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