子供うけ抜群☆ころころウインナーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもに火を通し(適当な大きさに切り耐熱容器に入れ電子レンジ600wで4～5分加熱)潰した後、コーン(大さじ1)・牛乳(大さじ1)を入れて混ぜる。

2. 2

   ウインナーを1㎝ずつに切る。

3. 3

   大さじ1ずつポテトを丸めた中にウインナーをひとつずつ埋め込む。
   
   ※ラップを使うとやりやすいです。

4. 4

   軽く押さえつけるようにしてパン粉を表面につける。

5. 5

   鍋やフライパンにサラダ油(底から3㎝の高さ)を熱し、170℃前後でキツネ色になるまで揚げる。

6. 6

   バット等で油を切り
   ケチャップ・パセリ(お好みで)をのせて完成です。