砂ズリとズッキーニのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂ズリは１／４程のサイズに切る。
   ズッキーニは１センチ幅の輪切りにして更に半分に切る。
   ニンニクは芽を取りスライスする。

2. 2

   フライパンに多めのオリーブオイルを加え、ニンニクと鷹の爪を入れ火にかける。

3. 3

   砂ズリとズッキーニを加え火を通す。

4. 4

   全体に火が通ったら塩胡椒で味を整える。
   バケットを添える。