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ごはんが進む☆ズッキーニのにんにくマヨ醤油ソテー レシピ・作り方

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おこち
にんにく マヨネーズ 醤油 の組み合わせで食欲がそそられる一品です(^_^)

材料(3~4人分)

ズッキーニ
1本
ハム
4枚
玉ねぎ
100g
しめじ
50g
マヨネーズ
大さじ1
にんにく(チューブ)
3㎝
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニ・玉ねぎは半月型の薄切りに、しめじ・ハムは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    マヨネーズ(大さじ1)を熱したフライパンに1を入れ玉ねぎが透明になるまで炒める。
  3. 3
    にんにく(3㎝)・醤油(大さじ1)を入れ味が均一になるよう手早く炒め合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

ズッキーニは火を通し過ぎない方がしゃきしゃき感が残り美味しいです(^_^)

きっかけ

立派なズッキーニを買ったので。

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
ズッキーニマヨネーズにんにく醤油その他のハム

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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