油で揚げない！パン粉使わない！手作ヘルシーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを適当に切り、耐熱皿で電子レンジ600wで4分。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにして、炒める。

3. 3

   1と2を混ぜる。2は潰します。

4. 4

   挽肉を混ぜます。
   
   写真は余ったハンバーグをミキサーかけたモノです。
   
   塩胡椒で味を整えます。

5. 5

   4を形成して、溶き卵に潜らせ、薄力粉をまぶします。

6. 6

   オーブンで230度。予熱無し。23分焼きます。

7. 7

   出来上がり！