電子レンジ＆HM(^^)冷凍ほうれん草の蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（8個3～4人分）
- ○冷凍ほうれん草(未解凍)
- 30g
- ○水
- 60g
- ▲ホットケーキミックス
- 150g
- ▲牛乳
- 70g
- ピザ用チーズ(orプロセスチーズ)
- 50g
作り方
-
- 1
- ブレンダーに○の材料を入れ、なめらかなピューレ状になるまで攪拌する。
-
- 2
- ボウルにほうれん草ピューレと▲の材料を入れ、混ぜ合わせる。
※ホットケーキより少し固めで、ボテっとした感じがオススメ。
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- 3
- 生地等分し、型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の7分目まで流し入れる。
-
- 4
- 電子レンジで加熱(600W約2分)して、完成！
※生地が膨らんでから、約20～30秒加熱するのが目安。
目視のこと。
きっかけ
子供たちのおやつに、アツアツを出しました♪
ホットケーキミックスの甘味だけでも大丈夫でしたが、お好みでお砂糖大さじ1ほど足してもOK(^_^)
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貧血対策になればいいな、と思って作りました。(^_^)