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塩麹でモチモチ！鶏むね肉のカレーマヨペッパー炒め レシピ・作り方

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akn3
鶏むね肉は、たんぱく質が豊富で低カロリーです！

材料（2人分）

鶏むね肉
250g
塩麹
大1
マヨネーズ
大1
カレー粉
小1
にんにくチューブ
2cm
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    材料すべてをポリ袋にいれ、揉み込んで30分寝かす。
  2. 2
    フライパンで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズが入っているので テフロン加工のフライパンであれば 油をひく必要はありません！

きっかけ

鶏むね肉を柔らかく、美味しく食べたかったため

公開日：2019/10/16
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カテゴリ
焼き鳥カレー粉塩麹鶏むね肉その他の鶏肉料理

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akn3 社会人5年目。こうきとの二人暮しのゆるゆるごはん。 こうきが大好きな料理をいっぱいアップします(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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