簡単！紫キャベツのザワークラウト＆しらすの小鉢♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！紫キャベツのザワークラウト＆しらすの小鉢♪
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: 『紫キャベツのザワークラウト』 40g; 釜揚げしらす 20～30g; ゴマ油 小さじ1; 醤油 小さじ1/2; 白炒りゴマ 2～3つまみ

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acchan66

しらすの塩気とザワークラウトの甘酸っぱさが好相性♪
一人でも余裕でぺろりといけそうです(^_^)

材料（1～2人分）

『紫キャベツのザワークラウト』: 40g

釜揚げしらす: 20～30g

ゴマ油: 小さじ1

醤油: 小さじ1/2

白炒りゴマ: 2～3つまみ

作り方

1

紫キャベツのザワークラウトは軽く漬け汁を切る。
2

仕上げの器に平らに広げ、上に釜揚げしらすを盛る。
3

ゴマ油と醤油を回しかけ、白炒りゴマを振って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

業務スーパーで『紫キャベツのザワークラウト』を購入したので、手始めに♪ あまり酸っぱくなく、甘酢漬けのようで食べやすいです。サラダやサンドイッチにとても良さそうです(^_^)

公開日：2019/09/21

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~