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酢を入れた夏バテ予防なポテサラ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
酢を入れても美味しいですよ。

材料(4人分)

じゃがいも
3個
ハム
4枚
胡瓜
1本
ひとつまみ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
2つまみ
茹で卵
2個
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作り方

  1. 1
    胡瓜を薄切りにして塩もみし、5分ほどしたら水を切ります。ハムと茹で卵を食べやすい大きさに切ります。ジャガイモを食べやすい大きさに切りレンジで10分加熱します。
  2. 2
    ジャガイモをボウルに入れ潰します、そこに胡瓜、ハム、茹で卵、マヨネーズ、塩コショウ、酢を入れ混ぜます。冷蔵庫で3時間冷やして完成です。

おいしくなるコツ

具はお好みで

きっかけ

さっぱりとしたいので

公開日:2019/08/16

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ夏バテ対策
料理名
酢を入れた夏バテ予防なポテサラ

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