HMで！(^^)子供が喜ぶレーズン入りスコーン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- マーガリン
- 30g
- 砂糖
- 20g
- 牛乳
- 50g
- レーズン
- 20～30g
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックスと1.5㎝角に切ったマーガリンを加える。
手でこすり合わせるように合わせ、小さなそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。
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- 2
- 砂糖と牛乳、粗みじんに切ったレーズンを加える。
折りたたむようにサックリ混ぜてひとまとめにする。
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- 3
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- 2の生地を2㎝厚さのの長方形に手でのばす。
三角形になるように6等分に切り、オーブンの天板にのせる。
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- 4
- 180℃に余熱したオーブンで、約20分焼き上げて、完成！
きっかけ
生地をまとめたら、寝かさずすぐに成形。
オーブンを温める間に生地作りができて、時短で完成させられました(^_^)
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レーズンが好相性です(^_^)