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赤ナスとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
赤ナスが安いので使いました。

材料（３人分）

赤ナス（30㎝）
1本
えのき
1袋
水
600ｍｌ
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    赤ナスとえのきを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水、和風だしを入れ沸騰させます。10分程したら、味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

赤ナスが安いので

公開日：2019/03/31
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁えのきなす全般
料理名
赤ナスとえのきの味噌汁

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