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豆腐としめじと菜の花の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
旬の菜の花で作りました。
材料(3人分)
豆腐
1丁
しめじ
1パック
菜の花
1パック
水
600ml
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ3
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作り方
1
豆腐、しめじ、菜の花を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だしを入れ沸騰させます。8分程したら、味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々で飲むべし
きっかけ
旬の菜の花をいただいたので
公開日:2019/03/22
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関連情報
カテゴリ
菜の花
絹ごし豆腐
木綿豆腐
しめじ
その他の味噌汁
料理名
豆腐としめじと菜の花の味噌汁
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toku-jiro-0707
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