きゅうりのたまり漬け～きゅうりのキューちゃん風～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは2センチ程度、生姜は2ミリの薄切りにする。細くしても美味しいです。

2. 2

   醤油、砂糖、お酢を鍋に入れ、沸騰したら火を止める。

3. 3

   きゅうりと生姜を入れて、蓋をして、冷めるまで置く。

4. 4

   冷めたら、具を取り出し汁のみ温める。
   具を入れて、合計3回繰り返す。

5. 5

   冷めたら冷蔵庫に入れて完成。
   
   鷹の爪を入れても美味しいです。