コロコロポテトのマヨネーズソテー レシピ・作り方

コロコロポテトのマヨネーズソテー
  • 約15分
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
野菜が高騰ですがジャガイモは比較的に安い!なのでこんなおかずを作りました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいてさいの目にカットして一度水にさらしてからラップをかけレンジで5分程度加熱する
  2. 2 フライパンを温め、オイルを入れピーマン・ベーコン・じゃがいも・コーンを入れて炒めたらマヨネーズで軽く炒めて盛り付ける
  3. 3 お好みで仕上げに、黒コショウを振るとよい

きっかけ

野菜が高くてジャガイモが安定価格!夕食に作りました。

おいしくなるコツ

男爵など煮崩れしやすいジャガイモはレンジ加熱がむいています

  • レシピID:1100019743
  • 公開日:2018/08/03
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じゃがいも
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