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瓜と生姜の浅漬け レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
あっさりと、さっぱりと

材料（５人分）

青瓜
1本
生姜
1㎝
和風だし
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    瓜を食べやすい大きさに切り、生姜を千切りにします。それらと塩、和風だしをジップロックに入れ、揉みます。
  2. 2
    冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏は塩多め

きっかけ

瓜をいただいたので

公開日：2018/07/26
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）
料理名
瓜と生姜の浅漬け

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