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マッシュルームとベビーホタテのガーリック炒め レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
アヒィージョにするほどオリーブオイルがなかったので

材料（３人分）

マッシュルーム
1パック
ベビーホタテ
1パック
玉ねぎ
半分
オリーブオイル
大さじ４
塩コショウ
ひとつまみ
にんにく
２かけ
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作り方

  1. 1
    たまねぎとにんにくをみじん切りにします。マッシュルームは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンに、オリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、ベビーホタテを炒めます。7分程炒めたら、塩コショウをして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷹の爪があってもいいかも

きっかけ

ベビーホタテが安かったから

公開日：2018/07/19
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関連情報

カテゴリ
マッシュルームホタテ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
マッシュルームとベビーホタテのにんにく炒め

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