【冷凍保存】そのままいちご 冷凍保存 いちごミルク レシピ・作り方

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いちごがたくさんあったので冷凍してシャーベットにしました☆

材料(2~3人分)

いちご
200~300g
シリコンカップ
すきな形

作り方

  1. 1
    【いちご】
    土などついていたらしっかり洗いヘタをとる

    荒くみじん切りにする
  2. 2
    【シリコンカップ】
    シリコンカップはお好みのかたちでいちごの分準備してください☆

    (1)のいちごをたっぷり入れて冷凍する
  3. 3
    【完成】
    完全に凍ったらシリコンカップから外してジップロックにいれて保存☆

    いちごのエキスが出ていたらラップに包んでジップロックに入れてください
    保存期間は
    冷凍保存で1ヶ月位☆
  4. 4
    【いちごミルク】
    いちご100%なので
    牛乳
    三ツ矢サイダー
    などを入れて楽しんでください☆

    いちごが凍っているので氷いらずで冷たく飲めます☆

おいしくなるコツ

【荒みじん切り】 フードプロセッサーでも大丈夫なんですが、いちごの実が大きな方が飲みごたえあります みじん切りの大きさはお好みでOKです!

きっかけ

いちごをたくさん頂いたので冷凍保存にしました!いちごはすぐにダメになってしまうのですぐに食べれる状態にして冷凍すると便利です!

公開日:2018/06/21

関連情報

カテゴリ
いちごイチゴジャムいちご煮ヨーグルトドリンク牛乳・乳飲料
関連キーワード
いちご 冷凍保存 いちごミルク いちごサイダー いちご牛乳
料理名
【冷凍保存】そのままいちご 冷凍保存 いちごミルク

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