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キャベツとセロリの塩昆布漬け!豆腐プラスのスープ♪ レシピ・作り方

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acchan66
キャベツとセロリの塩昆布漬けは、以下にあります。
→レシピID:1100018990
旨味たっぷりのスープです(^_^)

材料(3~4人分)

○キャベツとセロリの塩昆布漬け
100g
500g
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
豆腐(絹ごし)
150g
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし(中火)、沸騰したところに○の材料を漬け汁ごと加える。
  2. 2
    野菜に火が通ったら、鶏ガラスープの素を加える。
    豆腐も入れ、玉じゃくしで粗く砕く。
  3. 3
    塩で味を整え、沸騰直前まで温める。

    仕上げの器によそって、完成!

きっかけ

ストック食材を、余すことなく利用したくて作りました。 スープにして火が通ることで、より食べやすくなりました(^_^)

公開日:2018/05/05

関連情報

カテゴリ
野菜スープ絹ごし豆腐塩昆布セロリキャベツ
関連キーワード
キャベツ セロリ 塩昆布 野菜たっぷりのスープ
料理名
キャベツとセロリの塩昆布漬け!豆腐プラスのスープ

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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