【チキンナゲット】かつお節香る豆腐ナゲット レシピ・作り方

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かつお節の旨味と香りたっぷり、とにかく簡単!和風チキンナゲット!簡単にふわふわナゲットができます!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

木綿豆腐
150g
鶏肉/もも肉or胸肉
100~150g
片栗粉
大さじ1
パン粉
大さじ4~5
かつお節
1袋
ガーリックパウダー
小さじ1/3
少し
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    【かつお節】
    プレミ本舗さんの
    まるごとキューブだしをひと袋使いました

    袋の状態で手で潰しておく
  2. 2
    【鶏肉】
    1センチサイズにざっくり切ります

    おからのチキンナゲットでも
    鶏肉は同じ切り方です
    レシピID/1100018719
  3. 3
    【混ぜる】
    木綿豆腐/水切りする
    (2)の鶏肉
    パン粉
    片栗粉
    かつお節

    ガーリックパウダー
    を全てしっかり混ぜる
  4. 4
    【揚げる】
    (3)でしっかり混ぜたものをスプーンなどでひと口サイズに手にとり
    小判型に整えて
    1~2センチ位の油で揚げ焼きにする
    弱火で、じっくり両目
    きつね色に揚げる
  5. 5
    【完成】
    塩味がついてますが
    お好みで
    ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁などで召し上がってください☆

おいしくなるコツ

【鶏肉】 胸肉、もも肉どちらでも大丈夫です! 1度冷凍して、半解凍で切ると 1センチ位に切りやすいです!

きっかけ

まるごとキューブだしを使って、お子様でもぱくぱく食べれる食べやすいものを作りたかたので。

公開日:2018/04/13

関連情報

カテゴリ
チキンナゲット簡単おつまみ誕生日の料理クリスマス向けアレンジクリスマスチキン
関連キーワード
ヘルシーチキンナゲット 簡単チキンナゲット まるごとキューブだし 簡単おつまみ
料理名
かつお節香る ヘルシー豆腐チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

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