HM！(^^)りんごとヨーグルトのケーキ♪ レシピ・作り方

Name: HM！(^^)りんごとヨーグルトのケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: りんご 1/2個(約120g); ○サラダ油 25g; ○砂糖 20g; ○卵 1個; ○ヨーグルト(無糖) 100g; ○リンゴジュース(or牛乳、豆乳) 30g; ホットケーキミックス 100g

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acchan66

ヨーグルトの入った、しっとりやわらか生地です。りんごがたっぷり入って、食感を楽しめます(^_^)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

りんご: 1/2個(約120g)

○サラダ油: 25g

○砂糖: 20g

○卵: 1個

○ヨーグルト(無糖): 100g

○リンゴジュース(or牛乳、豆乳): 30g

ホットケーキミックス: 100g

作り方

1

ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
2

1のボウルにホットケーキミックスを加え、ゴムべらに持ち替えて粉気がなくなるまで混ぜる。
耐熱容器(20㎝楕円型)に流し入れる。
3

リンゴはヘタと皮を除き、4等分の串切りにする。

2の生地の上に、埋めるようにのせる。
4

180℃に予熱したオーブンで、約40～50分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

りんごが大好きな息子のリクエストで作りました。りんごは生のまま入れるだけなので、簡単。手軽に作れて、お気に入りです(^_^)

公開日：2018/04/01

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~