簡単!(^^)トマト缶とオレンジジュースの寒天♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- トマト缶
- 1/2缶(200g)
- 蜂蜜
- 30g
- レモン汁
- 小さじ1/2
- オレンジジュース
- 250g
- 粉末寒天
- 2g
作り方
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- 1
- ブレンダーにトマト缶、蜂蜜、レモン汁を入れ、滑らかに攪拌する。
-
- 2
- 小鍋にオレンジジュースと粉末寒天を入れて混ぜ、中火にかける。
フツフツと沸騰しだしたら、弱めの中火に落とし、1分ほど煮る。
-
- 3
- 2の小鍋に1のトマト液を加え、よく混ぜる。
好みの型に流し入れ、粗熱をとる。
-
- 4
- 冷蔵庫で冷たくなるまで冷やして、完成!
きっかけ
トマト缶をお菓子にも利用したくて作ってみました。
元気なビタミンカラーがかわいくて気に入っています。
腹持ちもいいので、ダイエット中のおやつにもたまにはOKかと(^_^)
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蜂蜜で甘みをつけました(^_^)